crème brûlée!

Vocês vão achar que de viagem de pesquisa essa vinda pro Canadá se tranformou numa viagem gastronômica.
Mas tem coisa melhor que conhecer um país pela sua comida? Ah, não tem.

Hoje fui a uma aula de saúde mental como convidada, junto com outros 5 terapeutas ocupacionais canadenses, para um bate-papo com os alunos do mestrado profissionalizante (aqui no Canadá as pessoas fazem seus bacharelados em outras coisas e depois, para ser terapeuta ocupacional tem que fazer esse mestrado profissionalizante de 2 anos - uma proposta interessante e para se olhar com calma).
Enfim, foi muito bom, porque acabaram indo uns tos que tratam! Pode parecer um comentário absurdo esse, mas é que os terapeutas ocupacionais aqui estão sendo formados para fazer mais um tipo de consultoria, case management, e não para tratar/cuidar de pessoas, inclusive estes dois verbos foram abolidos do vocabulário da Terapia Ocupacional daqui.
Enfim, mas estes terapeutas ocupacionais tratam e foi muito gostoso ouvi-los. Inclusive uma delas trabalha em um centro de cuidado em Saúde Mental que só tem terapeutas ocupacionais e recreacionistas.

Depois disso, fomos almoçar e de sobremesa: o melhor crème brûlée do Canadá! (segundo a Lilian) Gente é deliciosíssimo! E ainda por cima lembra a Amèlie Poulain: a gente quebra a casquinha de açúcar!

Ah, ontem visitei quatro serviços de saúde mental: um hospital de longa permanência, o serviço de atendimento de crise de London (muito interessante mesmo!), a Associação Canadense de Saúde Mental, e um serviço filantrópico para mulheres de rua e que tem problemas com violência e aids em um bairro bem pobre de London: é gente, Canadá, bla, bla, bla... mas tem sim quem fica fora do sistema.

Well, finalizando a viagem gastronômica: hoje fui 'pagar' a minha estadia na casa da Lilian, levei-a pra jantar: uns camarões na manteiga de primeira! Sem sobremesa porque a minha cota já estourou! E semana que vem tem Montreal: açúcar só na semana que vem agora.

No mais, continuo fazendo pesquisa bibliográfica: o mundo em pouquíssimos cliques, uma delícia! Eu quero isso no Brasil também!!!!!